Ausbildung im Bäckerhandwerk
Wir als Ausbildungsbetrieb bieten Euch eine hochwertige Ausbildung im Bäckerhandwerk, mit der Ihr Euch auch ohne Studium eine Basis für Euer zukünftiges (Berufs-)Leben schaffen könnt. Wie weit der Weg Euch im klassischen Handwerksberuf bringt, liegt an Euch. Vom Gesellen, Meister bis zum selbständigen Unternehmer - es ist alles möglich.
Folgende Ausbildungsberufe bieten wir an:
- Bäcker/in
- Konditor/in
- Fachverkäuferin für Lebensmittelhandwerk
- Kaufmann/frau für Bürokommunikation
Starte in Deine berufliche Zukunft mit einer Ausbildung bei der Bäckerei Brack!
Dein Ansprechpartner ist Jörg Brack.
Ausbildung als Bäcker /in
Du bist?
geschickt, kreativ, kannst auch nachts arbeiten, liebst die Abwechslung, bist teamfähig, hast gerne nachmittags frei
Was brauchst Du?
Hauptschule oder Realschule oder Abitur
Was kommt auf Dich zu?
- Herstellung von Brot , Brötchen und Gebäck
- Herstellung von Kuchen
- Neue Rezepte kreieren
Wann gehts los?
immer zum 01.08. jeden Jahres; mit den üblichen Bewerbungsunterlagen bewerben oder einfach vorab anrufen
Was bringt Dir der Beruf?
einen sicheren und gut bezahlten Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeit zum Bäckermeister, Produktionsleiter oder ein Studium im Lebensmittelhandwerk, die Möglichkeit überall auf der Welt zu arbeiten, Einsatz auf Messen als Reisebackmeister
Ausbildung als Konditor/ in
Du bist?
geschickt, kreativ, künstlerisch begabt, liebst die Abwechslung und dass etwas vor deinen Augen entsteht
Was brauchst Du?
Hauptschule oder Realschule oder Abitur
Was kommt auf Dich zu?
- Torten und Kuchenherstellung,
- Füllungen und Cremes,
- Garnieren, modellieren und gestalten
Ab wann?
zum 01.08. jeden Jahres
Was bringt Dir der Beruf?
einen sicheren und gut bezahlten Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeit zum Konditormeister oder ein Studium im Lebensmittelhandwerk, Möglichkeit überall auf der Welt zu arbeiten
Ausbildung als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
Du bist?
aufgeschlossen, kannst auf Menschen zugehen, freundlich, vielseitig, kannst mit Hektik umgehen
Was brauchst Du?
Hauptschule oder Realschule oder Abitur
Was kommt auf Dich zu?
- aktiv im Verkauf
- Warenpräsentation
- Kundengespräche
- Snackherstellung
Ab wann?
zum 01.08. jeden Jahres
Was kommt danach?
Perspektive z. B. Einsatz als Filialleitung;
auch ein Studium ist möglich
Ausbildung als Kaufmann/frau für Büromanagement
Du bist?
gerne am PC, kannst gut organisieren, magst Zahlen, hast eine gute Rechtschreibung, bist kommunikativ, kannst auch am Telefon souverän auftreten
Was brauchst Du?
Realschulabschluss oder Fachoberschule oder Abitur
Was kommt auf Dich zu?
- Einblick in die Buchhaltung,
- Einblick in das Personalwesen,
- Marketing,
- Verkaufsorganisation
Ab wann?
ab 01.08. jeden Jahres
Perspektiven:
Betriebswirt des Handwerks als Aufbaufortbildung, Aufnahme eines BWL-Studiums